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2-Ingredient No-Bake Milky Way Slices

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Candy bar inspired no-bake dessert with layers of soft nougat, creamy caramel, and silky milk chocolate. Soft, chewy, and totally irresistible.

Ingredients

  • Base nougat : Préparation pour nougat / pâte de nougat moelleuse ou pâte de marshmallow prête à l’emploi. Caramel : Caramel crémeux ou dulce de leche prêt à tartiner. Chocolat : Chocolat au lait fondu (pour le nappage).

Instructions

  1. Tapisser un moule carré de papier cuisson et étaler uniformément la couche de base au nougat à l’aide d’une spatule. Napper avec une couche généreuse de caramel liquide sur toute la surface du nougat. Verser le chocolat au lait fondu pour recouvrir complètement la couche de caramel. Placer le moule au réfrigérateur jusqu’à ce que le chocolat et les couches soient bien fermes. Démouler à l’aide du papier cuisson et découper en barres rectangulaires régulières.

Notes

  • Press the nougat base firmly but gently so you do not create air pockets that collapse later.
  • Warm the caramel slightly if it feels too thick to spread without dragging the nougat.
  • Chill the pan on a completely flat shelf so the chocolate top sets perfectly level.
  • Use a hot dry knife when cutting so the chocolate shell cracks cleanly without smearing.
  • Do not skip the parchment paper or the nougat will stick to the pan and tear during unmolding.
  • Avoid pouring the chocolate while it is scalding hot or it may melt the caramel and create streaks.
  • Do not rush the chilling time or the layers will slide apart when you slice into them.

Nutrition